Главная Обратная связь RSS
Логин:  
Пароль:
Новости Здоровье ребенка Физическое воспитание Развитие и речь Дом и семья Безопасность детей Беременность и женщина
Навигация по сайту

Лесная земляника необходима для здоровья

28.09.13 | Категория: Новости

Лесная земляника называется в народе также ягодником, поземкой, в ней содержится большое количество дубильных веществ, витаминов, фитонцидов, углеводов, а также органических кислот. Как лечебные средства люди употребляют плоды и листья данной ягоды. Ягоды собирают приблизительно в середине лета. Они имеют потогонное, мочегонное, противовоспалительное и ранозаживляющее действие, способно улучшать вещественный обмен, а также обогащать человеческую кровь полезными веществами, которые так необходимы. Листья земляники тоже имеют лечебные свойства, их нужно собирать при цветении. С помощью настоя из листьев лечится гастрит, желчнокаменная болезнь, колиты, он способен улучшить сок, а также его применяются при заболевании бронхиальной астмой. Кроме этого, настой положительно влияет на расширение кровеносных сосудов. Листья земляники можно добавлять в витаминные чаи, которые отличаются своим кроветворным и общеукрепляющим действием.
(голосов:8)
Похожие статьи:
МОЛОЧНЫЕ Консистенции Обыкновенные Молочные консистенции обыкновенные готовят разведением цельного коровьего молока отварами круп с добавлением сладкого сиропа (100%-ный раствор) в количестве 5% к порции консистенции. Слизистые отвары несколько увеличивают калорийность продукта, содействуют более маленькому створаживанию казеина благодаря сочетанию трёх углеводов (лактозы, сахарозы, полисахарида), также уменьшают процесс брожения в кишке. Зависимо от степени разведения различают след. обыкновенные молочные консистенции: А-рис, А-овёс, А-греча (? молока и отвара крупы); Б-рис, Б-овёс, Б-греча (? молока и ? отвара крупы); В-рис, В-овёс, В-греча (? молока и ? отвара крупы). Заместо обычных в последние годы обширно употребляют приспособленные консистенции. В редчайших случаях используются В-смеси для питания малышей от 3-недельного до 3-месячного возраста. В-смеси по сопоставлению с молоком дамским отличаются низким содержанием жиров, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и завышенным — углеводов, что нужно учитьшать при вскармливании. Кислые молочные консистенции усваиваются лучше, чем сладкие или искусственно подкисленные лимоновой, молочной либо соляной кислотой консистенции, благодаря протеолитической активности молочных микробов, расщепляющих казеин.

ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Продукты детского питания по хим составу, пищевым свойствам, био ценности и качеству должны строго соответствовать возрастным анатомо-физиологическим особенностям детского организма, его потребностям в пищевых субстанциях и энергии. В качестве товаров детского питания употребляются натуральные продукты животного и растительного происхождения, условно подразделяемые на 6 главных групп: 1-я группа - молоко, творог, сыр и другие кисломолочные продукты; 2-я группа - мясо, птица, рыба, яичка; 3-я группа — хлебобулочные изделия, мука, крупы, сахар, макаронные и кондитерские изделия; 4-я группа — жиры (сливочное масло, сливки, растительное масло); 5-я группа — овощи; 6-я группа - фрукты и ягоды. Для настоящего питания малышей нужно рациональное сочетание товаров всех этих групп. Продукты животного происхождения (1-я и 2-я группы), являясь источником легкоусвояемого настоящего белка и неподменных аминокислот, имеют только принципиальное значение для возрастающего организма. 1-я группа товаров детского питания. Молоко обладает высочайшей питательной ценностью (его белки усваиваются на 95-96%, жир -на 90-96%, углеводы-лактоза - на 98%), является одним из самых богатых источников минеральных солей и микроэлементов, нужных для формирования костной ткани и зубов, для кроветворения. Молоко богато витаминами В1, В2, B6, В12, РР, пантотеновая кислота, биотин, фолацин, холин и др.) В продуктах детского питания употребляется коровье пастеризованное (см. Пастеризация молока) молоко (цельное и витаминизированное), стерилизованное витаминизированное, молочно-фруктовые напитки, также молочные консервы - сухое, концентрированное и сгущённое молоко. На базе цельного коровьего молока изготавливают особые продукты из молока для малышей: сухие и водянистые приспособленные молочные консистенции (для новорождённых и грудных малышей), молочные энпиты для диетического питания, сухие молочные каши и др. Кисломолочные продукты изготавливают из цельного коровьего молока. Они являются неплохим катализатором пищеварительной секреции, подавляют рост условно-патогенной и патогенной пищеварительной флоры, вследствие чего обширно используются в целебном питании малышей всех возрастов. Для изготовления кисломолочных товаров употребляют закваски (молочнокислый стрептококк, ацидофильная палочка, кефирный грибок и др.). Для малышей грудного периода кисломолочные продукты изготавливают на молочных кухнях на базе приспособленных молочных консистенций. В питании малышей более старшего возраста используют кефир, ацидофильное молоко, простоквашу, ряженку и др. С целебной целью назначают лактабактерин, кисломолочный бифидумбактерин, бифилакт при пищеварительных дисбактериоэах, острых и приобретенных гастроэнтерологических заболеваниях, кисломолочную низколактозную смесь - при дефицитности фермента лактазы. Творог - высокобелковый (13-16% белка) продукт, обеспеченный всеми неподменными аминокислотами, в том числе метионином, владеющим липотропным действием, минеральными субстанциями, в особенности Са, Р, Mg и витаминами группы В; употребляют его с 4-5-месячного возраста (творог кисломолочный, творог пресный, ацидофильная паста). В промышленных критериях и механизированных молочных кухнях готовят творог детский (жирность более 15%). В продукты детского питания дошкольного и школьного возраста включают творог столовый (жирность 2%) и творог диетический (жирность 11%). 2-я группа товаров детского питания. В детском питании употребляются только куриные яичка. Так как яичный белок состоит практически стопроцентно из плохо перевариваемых белковых веществ и вследствие пористости скорлупы может содержать патогенные мельчайшие организмы, яичка в сыром виде употреблять не рекомендуется. Яичный желток вместе с белковыми субстанциями (до 16%) содержит более 30% жира, обеспеченного лецитином и полиненасыщенными жирными кислотами, комплекс витаминов (А, Е, D, Bj, Bj, Bj и др.), минеральных веществ, в особенности солей Са, Р, Fe, и отлично усваивается. В отдельных видах и сортах мяса количество белка колеблется от 10 до 20%. В мясе содержатся все неподменные аминокислоты, соли Fe, К, Р, Mg, растворимые экстрактивные вещества (креатин, карнозин и др.), возбуждающие аппетит и желудочную секрецию. В питании малышей рекомендуется использовать нежирные сорта мяса (говядину, телятину), мясо кур, кролей, субпродукты (печень, язык, мозги, почки, сердечко). Детям старше 2 лет можно употреблять говяжьи сосиски, сардельки, варёную (типа „Докторской"), колбасу; детям дошкольного и школьного возраста - сосиски („Детские", „Школьные", „Малыш", Сливочные варёные колбасы, ветчину и др. Для прикорма малышей 1-го года жизни выпускают мясные гомогенизированные консервы: пюре из говядины, субпродуктов, мяса цыплят, для малышей с пищевой аллергией - пюре с кониной. Рыба — просто усвояемый продукт, её советуют включать в питание малышей с 8-9 месяцев жизни. По количеству белка она близка к мясу (13-20%), содержит все неподменные аминокислоты, жир (от 0,6 до 18%), полиненасыщенные жирные кислоты и фосфатиды, а некие виды рыб, к примеру, треска (печень), богаты витаминами А и D. У морских рыб высоко содержание Р, Са, Mg, К, Fe, I, Zn. Детям младшего возраста необходимо давать нежирные сорта рыбы, не содержащие маленьких костей (треску, хек, морской окунь, судак). Солёные и копчёные рыбные изделия можно вводить в рацион питания малышей старше 2 лет в маленьких количествах для возбуждения аппетита. 3-я группа товаров детского питания. Хлебобулочные изделия и крупы - главные источники растительного белка (5,5-13%), углеводов - крахмала (41—72%) и клетчатки (0,15—1,1%). Зерновые продукты богаты солями Р, Mg, Fe и витаминами группы В, но бедны кальцием. Растительные белки владеют более низкой био ценностью из-за недочета в их неподменных аминокислот: лизина, метионина, триптофана, потому в качестве товаров детского питания рекомендуются сорта хлебобулочных изделий, обогащенные молочными компонентами (обезжиренное сухое молоко, сыворотка, пахта), и молочно-крупяные блюда (каши, супы). Отдаётся предпочтение овсяной, гречневой, манной и рисовой крупам. Белки гречневой и овсяной („Геркулес") круп более всеполноценны. 4-я группа товаров детского питания. Для питания малышей советуют сливочное и растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое, хлопковое), детям старшего возраста в ограниченном количестве можно употреблять маргарин и лярд — свиной жир. Ценность сливочного масла обоснована приемущественно содержанием в нём витаминов А(0,бмг%), D (0,002-0,008 мг% в летнем и 0,001-0,002 мг% в зимнем), Е (2-5 мг%), а также каротина (0,17— 0,56 мг%), фосфатидов (1400 мг%). В растительных маслах высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот, приемущественно линолевой (50-70%), фосфатидов, токоферолов, фитостеринов и других на биологическом уровне активных веществ. Сливки выпускают 10%-ной, 20%-ной и 35%-ной жирности. Они содержат много фосфатидов и лецитина в форме белково-лецитинового комплекса. В питании малышей грудного и ранешнего возраста используют сливки 10%-ной жирности. 5-я и 6-я группы товаров детского питания. Фрукты, ягоды и овощи содержат сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), являются основным источником витаминов С и Р, каротина, микроэлементов Fe, Си и др., минеральных щелочных веществ, органических кислот (лимоновой, яблоковой), пектиновых и дубильных веществ, эфирных масел и оказывают благотворное действие на процессы пищеварения. Фрукты и овощи как продукты детского питания в свежайшем и консервированном виде необходимо включать в меню малышей с самого ранешнего возраста (с 3—4 недель в виде соков, а потом — в виде пюре). Фруктовые соки и пюре делают из яблок, абрикосов, персиков, вишен, черешен, слив, винограда, айвы, чёрной смородины, черники и др. При изготовлении пюре, супов-пюре из овощей употребляют томаты, морковь, зелёный горошек, тыкву, кабачки, цветную и белокочанную капусту, шпинат и др.

На правах рекламы ФиточаиСогласно результатам диспансеризации сегодня в Российской Федерации отмечается неуклонный рост частоты заболеваемости и хронической патологии в детском возрасте. Эти процессы определяются многими факторами: прогрессирующее ухудшение экологической обстановки, аллергизация, снижение иммунитета, выраженная лекарственная нагрузка. Это заставило отечественных педиатров обратить особое внимание на средства натурального происхождения и активнее использовать фитотерапию в своей практике. В последнее время большую популярность приобрели фиточаи - многокомпонентные сборы, при изготовлении которых применяются ведущие технологии, соответствующие требованиям сертификации и качества. На свойствах некоторых из них мы остановимся подробнее. Нарушения работы желудочно-кишечного тракта у детей Одними из наиболее распространенных состояний раннего детского возраста являются метеоризм и функциональные кишечные колики. В их основе лежат дисфункция центральной нервной регуляции и нарушения становления микробиоценоза кишечника. Средства фитотерапии открывают большие возможности для восстановления согласованной работы желудочно-кишечного тракта. Многие специалисты отмечают хороший эффект фиточая «Мамина сказка», в состав которого входят цветки ромашки, трава мелиссы, трава мяты перечной, цветки липы, плоды фенхеля. Ромашка известнейшее из лекарственных растений, эффективно действует при воспалении слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, проявляет противомикробную активность, нормализует проницаемость капилляров, улучшают процессы регенерации, обладает спазмолитическим и противовоспалительным свойством. Травы мяты и мелиссы характеризуются сильными ветрогонными, антисептическими и болеутоляющими свойствами, являются стимуляторами желудочной и кишечной секреции. Плоды фенхеля оказывают антиоксидантный эффект, оказывают противомикробное и противогрибковое действие, улучшают микроциркуляцию стенки кишечника, повышают защитные свойства слизи, стимулируют секреторную активность, снимают спазм гладкой мускулатуры кишечника, обладают обезболивающим, жаропонижающим, желчегонным и слабым мочегонным действиями, улучшают аппетит, уменьшают газообразование. Липа традиционно относится к растительным средствам с успокаивающим, противосудорожным, регенерующим действием. Фиточай «Мамина сказка» способствует ускорению формирования и улучшению функционирования желудочно-кишечного тракта, успешному протеканию периода адаптации, а также реабилитации организма после перенесенных инфекционных и других заболеваний. «Сезонные» заболевания ФиточайПри острых вирусных инфекциях легкой степени тяжести, не требующих интенсивной медикаментозной терапии, удается ликвидировать симптомы и предупредить развитие осложнений при помощи лекарственных растений. В педиатрической практике заслуженно пользуется уважением детский фиточай «Мамино тепло», в состав которого входят цветки липы, цветки бузины, плоды фенхеля, трава тимьяна. Цветки липы и бузины черной традиционно относятся к классическим противовоспалительным, потогонным растениям. Применение средств на основе цветков липы предпочтительно у детей с неврологическими нарушениями, отягощенными аллергоанамнезом. Бронхолитический эффект цветков липы связан с наличием в сырье тритерпеновых сапонинов. Благодаря содержанию слизей липа относится и к обволакивающим, отхаркивающим растениям. Цветки бузины черной также оказывают потогонный, противовоспалительный, жаропонижающий и мочегонный эффекты. Фенхель улучшает микроциркуляцию, пото и слизеотделение, способствует санации дыхательных путей, оказывает общеукрепляющее действие, позволяет уменьшить явления дисбактериоза после антибактериальной терапии. Спазмолитическая активность тимьяна облегчает состояние ребенка при обструктивном бронхите, крупе. Фиточай «Мамино тепло» быстро и эффективно смягчает кашель, проявляет потогонный и жаропонижающий эффекты, способствует быстрой ликвидации симптомов простудных заболеваний и ускоряет выздоровление. Витамины природного происхождения Гиповитаминозы у детей обусловлены высокой потребностью в витаминах в связи с интенсивными анаболическими процессами. Готовые, часто несбалансированные поливитаминные препараты нередко применяются без учета индивидуальных особенностей организма и его текущих потребностей. Успешно используют в качестве витаминных препаратов лекарственные растения, содержащие не только витамины и микроэлементы, но и фруктовые органические кислоты, эфирные масла, флавоноиды, способствующие эффективному усвоению витаминов. Хорошо зарекомендовал себя фиточай «Фруктовая сказка», содержащий цветки гибискуса, плоды шиповника, плоды яблони, корки померанца, плоды аниса. Он оказывает комплексное воздействие на организм ребенка. Входящие в его состав цветки гибискуса, помимо высокого содержания витамина С, включают в свой состав сумму органических кислот и оказывают общеукрепляющее и антиоксидантное действие. Они нейтрализуют свободные радикалы, повышают прочность стенки капилляров, способствуют стабилизации соединительной ткани ребенка. Плоды шиповника отличаются высоким уровнем содержания витамина С и обладают способностью улучшать барьерную функцию лимфатических узлов. Яблоки - одни из самых популярных плодов в России. Высокое содержание пектинов обусловливает их противовирусный эффект, а органические кислоты стимулируют секрецию пищеварительных желез и поддерживают энергообразование в клетках. Кора плодов цитрусовых, в частности, горького апельсина (померанца), содержит большое количество витамина С и органических кислот, обладает повышающим аппетит действием. Препараты аниса рекомендуют как стимулирующее средство при секреторной недостаточности органов пищеварительного тракта при анацидных гастритах, метеоризме, спастических болях в желчном пузыре. Широкий выбор общеукрепляющих витаминных напитков серии «Фруктовая сказка» (с ароматом вишни, апельсина, лимона и без фруктового аромата) позволяет и педиатру, и маме учесть индивидуальные предпочтения малыша. Коррекция нарушений сна Своевременное наступление и спокойное протекание ночного сна являются залогом нормального созревания нервной системы и становления психической активности ребенка. Для лечения расстройств сна применяют растения с успокаивающими, ветрогонными, спазмолитическими, улучшающими пищеварение свойствами. В современной педиатрии при нарушениях сна в детском возрасте с успехом используется фиточай «Вечерняя сказка», в состав которого входят цветки лаванды, трава мяты, плоды аниса, плоды фенхеля. Фиточай «Вечерняя сказка» рекомендуют применять для лучшего засыпания и более спокойного сна, снижения невротических проявлений. Также этот чай хорошо снимает кишечные колики, уменьшает газообразование в кишечнике. Лаванда лекарственная является одним из универсальных растений в своем воздействии на нервную систему. Ее главными действующими веществами являются эфирные масла, которые оказывают успокаивающее и спазмолитическое действие, способствуют общему расслаблению организма, нормализуют процессы пищеварения. Мята перечная оказывает комплексное воздействие на нервную систему: успокаивает без сонливости, тонизирует без возбуждения. Под влиянием ментола и флавоноидов мягко стимулируется секреция пищеварительных желез, нормализуется пищеварение. Плоды фенхеля и аниса также действуют успокаивающе на центральную нервную систему. Заключение ФиточайВсе упомянутые фиточаи разработаны специально для малышей старше 6 месяцев и имеют натуральный состав без консервантов и красителей. ОАО «Красногорсклексредства» - лидер в производстве лекарственных трав и сборов в России. Для выпуска своей продукции предприятие использует многоступенчатую систему контроля качества исходного сырья в собственных аккредитованных лабораториях. На отдельные наименования сырья имеются сертификаты Швейцарского института (IMO) - лидера экологической сертификации. Детские чайные напитки удобны в приготовлении и применении (фильтр-пакет). Все вышеупомянутые растительные чаи показали высокую клиническую эффективность - отмечалось значимое снижение частоты простудных заболеваний, улучшение работы желудочно-кишечного тракта, облегчение неврологической симптоматики у детей. Многолетним опытом педиатров подтверждено, что использование фиточаев при ряде заболеваний у детей является успешной терапевтической альтернативой, которая обеспечивает хороший лечебный и профилактический эффект и позволяет избежать полипрагмазии – (одновременное неоправданное назначение больному множества лекарственных средств и лечебных процедур). Е.В. Корсун, доцент кафедры фитотерапии Росcийского университета дружбы народов, заместитель генерального директора Института фитотерапии по лечебной работе, д.м.н.

По словам ученых из Германии, у детей повышается давление при избытке соли содержащейся в продуктах. В ходе проведенных исследований выяснилось, что в фаст фуде и колбасных изделиях содержится большое количество соли. Детям от 7 до 10 лет не рекомендуется употреблять в день более 5 граммов, то есть одной чайной ложке. Дети употребляют в пищу большое количество колбас, сосисок, чипсов, соленых орешков, полуфабрикатов, в которых содержится большое количество соли, а это вредно для детского организма. Родители должны уделять особое внимание правильному питанию детей, в чей рацион должны быть включены полезные, продукты, содержащие большое количество витаминов и микроэлементов. Многие родители для своих детей особый рацион питания, в который включены основные, полезные продукты, обогащенные витаминами. Чтобы дети росли здоровыми и крепкими, им необходимо правильное, полезное питание.

На сайте вы найдете информацию о причинах возникновения гастрита, о клинических проявлениях заболевания. На сайте есть рекомендации и советы по профилактике осложнений гастрита, а также о эффективном лечении гастрита. Здесь вы найдете статьи о остром гастрите. статьи про острый гастрит.  На сайте есть советы  по правильному режиму питания при гастрите,  лечебные рецепты питания, которые необходимы в лечении этого заболевания. При этом заболевании следует применять соответствующую диету. Острый гастрит бывает у детей, поэтому родителям необходимо своевременно принять меры в лечении гастрита. При обнаружении острого гастрита необходимо обратиться к  врачу, который назначит вам лечение и препараты. На сегодняшний день в аптеках можно приобрести эффективные лекарства для лечения острого, язвенного гастрита. При заболевании необходимо соблюдать правильный режим питания. При появлении осложнений следует незамедлительно обращаться к врачу.

Комментарии к статье Лесная земляника необходима для здоровья :
Что нужно знать до зачатия. Резус-фактор
Беременности издревле считалась естественным состоянием женщины. Напомним, что аборты запрещались законом и Церковью, поэтому в семьях нередко было
Уход во время беременности
Каждая женщина по-разному реагирует на беременность. В уходе во время беременности за кожей наиболее важна профилактика, поэтому следует избегать
Как выбрать коляску?
Когда вы ждете малыша или уже стали мамой, самое время выбирать детскую коляску. Сегодня выбор колясок огромен, и не сложно растеряться в таком
Разнополые близнецы могут делить одну плаценту
В New England Journal of Medicine был описан случай, когда разнополые близнецы делили одну плаценту, сообщает Associated Press. Каждый из детей при
Хотите родить мальчика - ешьте побольше жирного
Американский микробиолог Черил Розенфельд стала героиней германского журнала Spiegel. В небольшой статье, посвященной исследованиям группы ученых,
Успешное зачатие
Планируете беременность в ближайшем будущем? Тогда наши советы, как обеспечить зачатие от специалистов в области гинекологии, психологии и здорового
Завтра — новый день
Подводные камни здорового образа жизни
Все чаще современный человек начинает задумываться о здоровом образе жизни, одной из основ которого является правильное питание. Однако многие люди
Беременная итальянка снова зачала, еще не родив
Итальянская женщина сможет родить дважды еще до конца этого года, сообщает Ananova. Это стало возможным благодаря редчайшему медицинскому феномену,
Праздничный стол
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный стол выглядел нарядно. Сервировка стола во многом зависит от умения и вкуса хозяйки. Прежде всего не
Воспитание чувств - осенний лес
Чувство любви к природе можно воспитать, если знакомить малыша с ее тайнами, вместе с ним разгадывать их, рассказывать ему интересное о жизни
В семье ростовского священника родился 18-й ребенок
В самой многодетной в Ростовской области семье настоятеля храмов Серафима Соровского и Святотроицкого, священника Иоанна Осяка родился 18-й ребенок,


Детское здоровье - онлайн журнал © 2011-12 Все права защищены. Powered by Childsdoctor.ru
Копирования материалов запрещено!

Яндекс.Метрика