Главная Обратная связь RSS
Логин:  
Пароль:
Новости Здоровье ребенка Физическое воспитание Развитие и речь Дом и семья Безопасность детей Беременность и женщина
Навигация по сайту

Первый прикорм детям

27.10.13 | Категория: Новорожденные

Ребенок продолжает расти, организм его для своего развития требует все большего количества белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей. В связи с этим возникает необходимость прикорма. Пища, которая дается в качестве прикорма, должна быть более питательной и содержать в достаточном количестве вещества, необходимые ребенку. Несвоевременность прикорма может привести к возникновению рахита, малокровия. Ребенок начинает худеть, отставать в развитии. Первый прикорм недоношенным детям назначают с 4 месяцев. В более поздние сроки прикорм дают детям с расстройствами пищеварения, при острых лихорадочных заболеваниях, а также в жаркие дни, так как в этих случаях новая пища плохо переваривается и может вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта. При введении прикорма надо соблюдать следующее: давать прикорм перед кормлением грудью; начинать введение любого нового вида пищи с небольших количеств, постепенно увеличивая объем блюда до полной замены одного грудного кормления; нельзя вводить одновременно два или несколько новых блюд прикорма; переходить к другому виду прикорма можно только после того, как ребенок привыкнет к первому; не следует давать один и тот же вид прикорма два раза в день. Введение прикорма — ответственный момент в жизни ребенка. От правильной методики его применения во многом зависит аппетит ребенка, его вкусы. По своей консистенции блюда прикорма являются переходными от жидкой молочной пищи к более густой. Поэтому первый прикорм должен быть гомогенным, чтобы не вызвать у ребенка затруднений при глотании. Недостаточно измельченная пища может привести к срыгиванию или рвоте, которые в дальнейшем закрепляются в виде отрицательного рефлекса, в этих случаях ребенок будет упорно отказываться от прикорма. К более густой, а затем и плотной пище, требующей жевания, надо приучать постепенно. Поэтому возможно раньше надо начинать кормление ребенка с ложки, изменяя консистенцию пищи, любимые ребенком блюда предлагать в более густом виде. В качестве первого прикорма рекомендуется овощное пюре. Назначают его с 1—2 чайных ложек и постепенно в течение 10—12 дней доводят до 100—150 граммов. Дается овощное пюре среди дня вместо одного из грудных кормлений.
(голосов:23)
Похожие статьи:
ПРИКОРМ Прикорм — питание, назначаемое детям грудного возраста в дополнение к молоку женскому и (либо) молочным консистенциям при переходе от водянистой молочной еды к более густой и различной; является предварительным шагом перед отлучением от груди. Ребёнок начинает получать нужные для него новые виды белков животного и растительного происхождения, сложные углеводы (крахмал, клетчатка), больше минер. веществ, витаминов, органических кислот. Прикорм вводят осторожно, равномерно и поочередно заменяя им одно за другим кормления грудью мамы либо молочной консистенцией, если ребёнок находится на искусственном вскармливании. 1-й прикорм начинают давать в 4,5-5 месяцев при грудном вскармливании и в 4- 4,5 месяца при искусствен ном и смешанном вскармливании, 2-й прикорм — после того, как ребёнок отлично привыкнет к 1-му, т. е. в возрасте 5,5— 6 месяцев. Аналогично поступают с введением 3-го прикорма. При внедрении прикорма нужно соблюдать последующие главные правила. 1. Каждый новый вид прикорма дают перед кормлением грудью мамы либо молочной консистенцией, поначалу малыми порциями (5—10 г) и, равномерно увеличивая, в течение 10-15 дней доводят до подходящего объёма. 2. Нельзя сразу вводить 2 новых блюда прикорма. 3. Не следует одно и то же блюдо прикорма, к примеру, кашу, давать 2 раза в денек. 4. Дневной объём еды совместно с прикормом должен соответствовать возрастной потребности ребёнка. Начиная с 4-месячного возраста её определяют последующим образом: от 4 до 6 месяцев -1/7 массы тела ребёнка (900— 1000 г), от 6 до 9-10 месяцев - 1/8 массы тела (1000-1100 г), к годовалому возрасту - 1/8—1/9 массы тела (1000- 1200 г). Смесь блюд прикорма должна быть гомогенной, чтоб не вызывать у ребёнка затруднений при глотании. Переход от кремообразной к более густой и плотной еде также производят равномерно, по способности ранее приучая ребёнка к кормлению с ложки и к жеванию. Овощное блюдо для 1-го прикорма готовят из 2-3 видов овощей, не содержащих грубую клетчатку (картофель, морковь, капуста, тыква, кабачки), добавляя 10%-ные сливки, растительное масло, начиная с 1/3-1/4 чайной ложки на порцию. В овощное пюре можно добавлять и круто сваренный протёртый желток. Для 2-го прикорма готовят блюдо из крупы - поначалу 5%-ную, а через 2-е недели 8-10%-ную манную кашу либо кашу из других размельчённых в муку круп—гречневой, овсяной, рисовой. С 5—5,5 месяцев в блюда прикорма добавляют сливочное масло. С целью подготовки ребёнка к приёму мясной еды в 6—7 месяцев вводят в рацион нежирный мясной бульон начиная с 10 г, через 2—3 недели на мясном бульоне готовят овощной суп-пюре, с 7-8 месяцев с супом начинают давать сухарик из белоснежного хлеба; с 7— 7,5 месяцев к овощным блюдам добавляют мясное пюре; с 8-9 месяцев можно 1 раз в неделю давать заместо мясного пюре рыбное. В 10 месяцев мясное пюре подменяют фрикадельками, с 11—12 месяцев дают паровые котлеты. Таким макаром равномерно 1-й овощной прикорм преобразуется в многокомпонентный обед из первого (суп), второго (овощное пюре с мясом) и третьего (сок, пюре, кисель) блюда. 3-й прикорм вводят в 7,5—8 месяцев: кефир либо какой-нибудь другой кисломолочный продукт, также цельное витаминизированное молоко с творогом. После введения трёх видов прикорма оставшиеся два кормления грудью мамы либо приспособленной молочной консистенцией сохраняют до годовалого возраста и потом подменяют их одно за другим кефиром либо цельным витаминизированным молоком с печеньем либо сухариком. Блюда прикорма в дневном рационе питания распределяют в последующем порядке: кашу дают на завтрак, овощное блюдо и пюре из мяса — на обед, кефир с творогом - на полдник, молоко с печеньем — на ужин. Все другие продукты (соки, пюре, желток и др.) употребляются в качестве дополнения к блюдам прикорма.

Развитие алиментарной анемии (малокровия) чаще всего бывает связано с неправильным вскармливанием ребенка, дефектами ухода за ним, перенесенными заболеваниями. При этом ведущее место среди перечисленных причин занимает нерациональное питание, особенно если ребенок систематически недополучает белка, витаминов и минеральных солей. Многочисленными исследованиями доказана тесная зависимость процессов кроветворения от количества поступаемого с пищей белка, а также таких минеральных веществ, как железо, медь, цинк, марганец, никель. Особенно велика роль железа, которое является одной из основных составных частей гемоглобина. В процессах кроветворения также принимают участие витамины С, группы В (особенно В12) и фолиевая кислота. Лечение анемии должно быть комплексным. Одна медикаментозная терапия не даст желаемого результата. Ребенку еще необходим правильный режим и рациональное полноценное питание. В чем заключаются особенности питания ребенка, страдающего малокровием? При развитии анемии у ребенка, находящегося на естественном вскармливании, прежде всего надо подумать о питании матери. В ее рационе должны быть широко представлены продукты с высоким содержанием железа. К ним относятся мясо, печень, субпродукты, яйца; все они содержат железо в легкоусвояемой форме. В питании матери также необходимо достаточное содержание овощей и фруктов, в состав которых вхо-дят железо, медь, кобальт и другие минеральные вещества. К таким продуктам относятся морковь, цветная капуста, свекла, томаты, яблоки, инжир, курага, хурма, груши, алыча, черная смородина, черника и другие. При искусственном вскармливании для детей с анемией необходимо использовать адаптированные смеси (лучше их кисломолочные варианты), в которых содержится железо в легкоусвояемой форме. При любом виде вскармливания надо следить за тем, чтобы в рационе ребенка, страдающего анемией, содержалось достаточное количество белка. Многие педиатры рекомендуют даже несколько увеличивать (примерно на 10 процентов) белковую часть рациона ребенка. С этой целью ему рано назначают творог (с первого месяца жизни), желток (с 3 месяцев), мясо, печень и другие субпродукты (с 4,5—5 месяцев). Мясной фарш и фарш из субпродуктов вводят в рацион ребенка постепенно, начиная с 5 г и быстро (за 5—7 дней) увеличивая до 30—50 г ежедневно. Субпродукты особенно полезны, так как содержат повышенное количество железа, которое к тому же хорошо усваивается. Их можно давать в протертом виде с овощным или фруктовым пюре. Для обогащения рациона ребенка белком и особенно железом можно использовать новый специализированный диетический продукт — энпит противоанемический. Он создан на основе молочного белка, обогащен белковым концентратом, сливками, растительным маслом, жиро- и водорастворимыми витаминами, препаратом железа. Противоанемический энпит применяется в виде 15-процентного раствора, который можно добавлять в смеси или блюда прикорма. Обогащать им лучше блюда из мяса, субпродуктов, овощей, фруктов, так как энпит обладает специфическим вкусом и запахом. Начинают давать энпит с небольших количеств (с 10 мл 15-процентного раствора), постепенно увеличивая его количество до 50 мл в сутки в один или два приема. В связи с тем, что для лечения анемии ребенку необходимо получать достаточное количество витаминов и самых различных минеральных веществ, а не только одно железо, полезно в более ранние сроки вводить соки, фруктовые пюре, овощные пюре и супы. Фруктовые соки можно давать с 3—4 недель, фруктовые пюре — с 1,5 месяца. Наиболее широко рекомендуется использовать яблоки, груши, черешню, алычу, а из ягод — чернику и черную смородину. Первый прикорм в виде овощного пюре рекомендуется дать на месяц раньше — с 3,5—4 месяцев. Наряду с картофелем, морковью, белокочанной капустой для его приготовления следует широко использовать цветную капусту, брюкву, зелень петрушки, укропа. В качестве второго прикорма следует давать молочную кашу преимущественно из гречневой и овсяной круп, которые более богаты железом. Пища детей, больных анемией, должна быть по возможности более разнообразной, так как у этих больных нередко снижен аппетит. Помимо диетотерапии при лечении анемии врачи часто назначают ребенку препараты железа (лактат или глюконат железа, сироп алоэ с железом и другие). Препараты железа следует давать ребенку сразу после еды в сочетании с аскорбиновой кислотой или соком цитрусовых. Это способствует лучшему усвоению железа в кишечнике ребенка.

Питание ребенка Когда ребенку еще всего 6 месяцев, он все еще должен кормиться материнским молоком. Однако обстоятельства бывают разные, и первые прикормы вполне можно делать в полгода. Каким должно быть питание ребенка в 6 месяцев? Первым прикормом специалисты рекомендуют давать пюре из овощей или консервированные овощи и фруктово-ягодные пюре, которые изготавливаются и продаются специально для малышей этого возраста. Существуют, правда, некоторые правила первого прикорма. Первое из них – начинать нужно не сразу. Перед тем, как кормить грудью, можно дать до 1ч.л. прикорма. Увеличивать объем блюда нужно постепенно и очень осторожно. Делать новое меню крохи сразу разнообразным тоже не рекомендуется, малыш должен привыкнуть к одному блюду, другое можно давать только через 2 недели. Питание ребенка в 6 месяцевПитание ребенка в 6 месяцев Если есть необходимость заменить дневное кормление полностью (мама, допустим, в эти часы отсутствует) уже через пару недель кроха вместо грудного молока может полностью перейти на овощное пюре (до 150г). Можно также потихоньку давать малышу различные каши, например, кашу пшенную с тыквой. А еще позже в него можно будет добавлять четверть куриного вареного желтка, который богат легкоусваемым белком, жирами, витаминами и минеральными солями. Однако яйцо в рацион шестимесячного ребенка нужно добавлять с особой осторожностью - необходимо проконсультироваться с врачом. И еще очень важный момент. Специалисты утверждают, что нужно давать именно куриные яйца. Потому что, например, яйца гусиные и утиные могут содержать болезнетворные микробы, которые с легкостью проникают через скорлупу, даже если она не повреждена. Важно знать также, что отказ от грудного молока чреват для малыша недостатком белка. Для восполнения необходимого баланса, одновременно с прикормом нужно давать творог, соблюдая ту же осторожность и проконсультировавшись с доктором. Творог надо начинать давать с 3-5г, затем увеличивать порцию до 20г.

На правах рекламы Gerber "Расти здоровым с первых дней" – совместная образовательная программа ГУ НИИ питания РАМН и Gerber по питанию детей на первом и втором году жизни рекомендует следующие правила здорового питания для Вашего малыша: 1. Постарайтесь кормить малыша грудью, ведь грудное молоко содержит все необходимые питательные вещества, необходимые для полноценного развития малыша в первые месяцы жизни. Кроме того, грудное молоко – гарантия хорошего иммунитета, оно обеспечивает природную защиту от инфекционных и аллергических заболеваний (узнайте больше о том, как избежать риска пищевой аллергии, на www.gerber.ru). 2. Примерно в 4-6 месяцев* начинайте вводить прикорм в дополнение к грудному молоку или адаптированной смеси. В этот период у малыша, как правило, хороший аппетит и маминого молока или смеси явно недостаточно. Также малышу пора учиться приобретать навыки питания и учиться воспринимать различные вкусы и текстуры продуктов. 3. СЧИТАЕМ ДО 1. Питание, состоящее из одного компонента, позволит сократить риск аллергии и постепенно знакомит малыша с новыми продуктами. Поэтому прикорм следует начинать с однокомпонентных продуктов : овощных и фруктовых пюре, или каш. Чистая рецептура без сахара, соли, крахмала и добавления соков более сладких фруктов – идеальна для начала путешествия в мир новых вкусов! 4. Каша, обогащенная железом и цинком, в сочетании с пюре или соком, обогащенным витамином С – важное дополнение к грудному молоку. Железо необходимо ребенку для здорового роста и полноценного умственного развития. Цинк является важным питательным веществом – для нормального функционирования иммунной системы (подробнее о питательных веществах, необходимых малышу на первом году жизни, читайте на www.gerber.ru). 5. 100%-ые соки и вода – полезные напитки для Вашего малыша, но следите, чтобы они не вытеснили из его рациона грудное молоко или адаптированную смесь. 6. Кормите малыша нежирным мясным пюре и другими продуктами, богатыми белком. Начните знакомство с мясных пюре – без соли, состоящих из одного вида мяса: индейки или ягненка. 7. Разнообразьте рацион малыша, смешивая уже знакомые ему продукты, например, смешанные фруктово-овощные пюре или мясо с овощами. 8. После 8 месяцев чаще включайте в ежедневный рацион питания малыша разные овощи и фрукты. Правильное питание малыша 9. После того, как малышу исполнится год, ему можно предложить цельное коровье молоко (если нет противопоказаний). 10. Желудок малыша очень мал. Каждый кусочек должен быть полезен и питателен. Постарайтесь избегать высококалорийных, но бедных питательными веществами продуктов, таких как жареный картофель, газированные напитки, сладости. 11. Предлагайте малышу разные продукты и позвольте ему съесть столько, сколько он хочет. Следите за знаками голода и сытости малыша, дайте ему самостоятельно регулировать количество потребляемой пищи. (узнайте, как определить, сыт или голоден кроха, на www.gerber.ru). 12. Постарайтесь правильно питаться сами, ведь ребенок учится, глядя на Вас. Питание ребенка Подготовлено по материалам сайта www.gerber.ru * Более подробно о сроках введения прикорма: Пищевое поведение ребенка от месяца к месяцу Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма детям первого года жизни

Вместе с овощами ребенок получит необходимые минеральные соки, органические кислоты, клетчатку, стимулирующие процессы пищеварения. Дети, которые получают сначала сладкую пищу, неохотно едят овощи. Лучше прикорм начинать с таких овощей, как морковь, репа, тыква, картофель, капуста (белокачанная и цветная), кабачки, томаты, свекла и др. Наиболее целесообразно готовить смешанное пюре из 2—3 видов овощей, комбинируя их различным образом. Овощи для пюре разваривают в малом количестве воды или на пару под крышкой, затем их растирают и разводят горячим молоком. В готовое пюре добавляют сливочное или растительное масло. Целесообразно готовить кашу из смеси разных круп. Это повышает пищевую ценность блюда. Полезно готовить сочетанные блюда из овощей и крупы, например, так называемую розовую кашу — с добавлением тушеной и протертой моркови, тыквы и др. Крупу для приготовления разваривают на воде, затем добавляют цельное молоко, а в готовое блюдо — сливочное масло. В некоторых случаях (при аллергии к молоку, рахите) по назначению врача готовят каши на овощном отваре. В качестве прикорма могут быть использованы также готовые сухие каши для детского питания. Прикармливать кашей также начинают постепенно, с 1—2 чайных ложек, а в течение недели полностью заменяют еще одно кормление грудью. Одновременно с кашей ребенку можно дать творог, фруктовое пюре или сок. В возрасте 7 месяцев следует ввести в меню мясо как источник полноценного белка. Некоторым детям (больным анемией, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии) по назначению врача мясо дают с 5—6 месяцев. Этим детям особенно полезна печень, богатая железом, микроэлементами, витамином А. В питании детей 1-го года жизни используют в основном нежирное говяжье мясо, телятину, куриное мясо, с 8—9-месячного возраста — рыбу. Мясо сначала дают в виде мясного пюре или суфле, к 10-му месяцу — в виде фрикаделек или паровых котлет. Рыбу нежных сортов (судак, треска, хек) дают вместо мяса 1—2 раза в неделю в виде пюре или суфле. Начинают давать мясные блюда с 1—2 чайных ложек, добавляя их к овощному пюре. К 8—9-му месяцу количество мяса увеличивают до 20—30 граммов в день; к первому году жизни — до 50—60 граммов. Рыба детям назначается с большой осторожностью, так как она иногда вызывает аллергические реакции. Ее следует использовать не более 1—2 раз в неделю (вместо блюда из мяса). После введения в рацион мясных блюд желток лучше сочетать с кашей.

Комментарии к статье Первый прикорм детям :
Что нужно знать до зачатия. Резус-фактор
Беременности издревле считалась естественным состоянием женщины. Напомним, что аборты запрещались законом и Церковью, поэтому в семьях нередко было
Уход во время беременности
Каждая женщина по-разному реагирует на беременность. В уходе во время беременности за кожей наиболее важна профилактика, поэтому следует избегать
Как выбрать коляску?
Когда вы ждете малыша или уже стали мамой, самое время выбирать детскую коляску. Сегодня выбор колясок огромен, и не сложно растеряться в таком
Разнополые близнецы могут делить одну плаценту
В New England Journal of Medicine был описан случай, когда разнополые близнецы делили одну плаценту, сообщает Associated Press. Каждый из детей при
Хотите родить мальчика - ешьте побольше жирного
Американский микробиолог Черил Розенфельд стала героиней германского журнала Spiegel. В небольшой статье, посвященной исследованиям группы ученых,
Успешное зачатие
Планируете беременность в ближайшем будущем? Тогда наши советы, как обеспечить зачатие от специалистов в области гинекологии, психологии и здорового
Завтра — новый день
Подводные камни здорового образа жизни
Все чаще современный человек начинает задумываться о здоровом образе жизни, одной из основ которого является правильное питание. Однако многие люди
Беременная итальянка снова зачала, еще не родив
Итальянская женщина сможет родить дважды еще до конца этого года, сообщает Ananova. Это стало возможным благодаря редчайшему медицинскому феномену,
Праздничный стол
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный стол выглядел нарядно. Сервировка стола во многом зависит от умения и вкуса хозяйки. Прежде всего не
Воспитание чувств - осенний лес
Чувство любви к природе можно воспитать, если знакомить малыша с ее тайнами, вместе с ним разгадывать их, рассказывать ему интересное о жизни
В семье ростовского священника родился 18-й ребенок
В самой многодетной в Ростовской области семье настоятеля храмов Серафима Соровского и Святотроицкого, священника Иоанна Осяка родился 18-й ребенок,


Детское здоровье - онлайн журнал © 2011-12 Все права защищены. Powered by Childsdoctor.ru
Копирования материалов запрещено!

Яндекс.Метрика